還暦おばさんの悲喜こもごもシニアライフ
たまたまテレビ付けたら、毎日放送のTOKIOテラスでした
その番組で紹介されていたのです
途中からでしたので全部は見てませんでしたが
開発者は若いお医者さん中村恒星先生
表皮水疱症という生まれつきの難病と出会い
栄養豊富で口当たりがよく、なめらかであり
病気のあるなしに関わらず、みんなで一緒に楽しめるようにと
開発されたチョコレートのようです
andew = and you
「あなたと、一緒に食べたい」が込められたネーミング
・加齢で食が細くなった方
・がん患者さん
・偏食のお子さん
などにも適しているのだとか
知らなかったけど、以前からいろんな所で紹介されていたようですね
今日たまたま知ることが出来て良かったなって思います😊
食べ方の決め手は大根おろしと干し大根にあります
すりおろすことで栄養成分が生成されたり
干すことで栄養価がグレードアップするのです
大根おろしにに含まれる「イソチオシアネート」が免
疫力を高めてくれるので、風邪の季節には適しています
そして、抗がん作用などいろんな健康効果が期待できるようです
ニラが少し余っていたので、久しぶりに作ってみました
包まなくていい簡単ギョーザです^^
2017年12月の記事ですが、2023年５月14日
第81期名人戦七番勝負の第3局で、藤井聡太王将（20）が
お昼ご飯に選んだ一品だとニュースに出ていました!
なので再upしました😊
いつも牛乳は違うカップでレンチンしていたけど
カップ１つで出来るとネットでたまたま見たので真似てみました
洗い物が少なくなっていいわ～😊
少しのお湯で１分くらい紅茶を濃く蒸らし出ししてから
牛乳を200㎖ほど入れて、ティーパックも入れたまま😲
レンチン600W１分程で完成(ティーパックにホッチキスなど付いてたら外す)
パク・ソジュンさんがCMしている冷凍ギョーザです😊
最近の感染者数には驚きますね・・・
毎日の食事と新型コロナの発症リスクとの関係を調査、
解析した研究が話題を呼んでいるそうです
身を守るためには何を食べるべきか?!
女性自身からの情報です
食中毒の月別発生状況(H26細菌性食中毒 厚生労働省)では
6月～7月にかけてが最も多く発生しています
今の時期気をつけないといけませんね
この差って何からの情報です