新・便秘対策には山芋に含まれるレジスタントスターチが効果的!?

      2020/02/10

便秘の新対策として第2自然便秘薬となってくれる成分が山芋にはたっぷりと含まれているんだそうです

お通じ改善の救世主となり腸パワー全開となると嬉しいですね

ガッテン!より

 

半世紀以上便秘に悩んだりする事はなかったのですが

子宮頸がんの治療(放射線や抗がん剤)を受けてから気になるようになっています

便が細くなったりと腸への影響は大きいです

便秘の放置は腸閉塞を起こしたりすることもあるので

酸化マグネシウム飲んでみたり気を付けています

 

好きな山芋が安全な自然便秘薬と知って嬉しいです^^
 
 

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新成分

第1自然便秘薬 食物繊維

・食物繊維の多い食品

玄米 胚芽米 麦めし とうもろこし

煮豆(大豆、うずら豆、あずき)納豆 おから

さつまいも 里いも こんにゃく キウイ

ごぼう ふき セロリ アスパラガス 青菜類 キャベツ 白菜

柑橘類(みかん、グレープフルーツなど)バナナ うり類

しいたけ しめじ えのき

わかめ 寒天 ところ天  など

 

第2自然便秘薬 レジスタントスターチ

便秘に悩まれている12人の方に山芋を

1週間1日100グラムを小鉢1杯分くらい食べ続けてもらう実験では

週に2回しか便がでない人が5回に増えたり

5回から9回に、1回から15回に増えたりと

8人に改善がみられたのです

 

長いもの健康パワー

 

東洋医学では

胃腸の環境を整える働きがある

主に腸の働きをよくしてくれるので便秘などの改善をしてくれます

 

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食物繊維は2種類ありバランスよく摂取することが望ましいのです

・水溶性食物繊維 水分を与え柔らかくする 便のかさを増やす腸内細菌のエサになる

・不溶性食物繊維 便を量を増やし便をだします

 

レジスタントスターチは不溶性と水溶性の二役ができるのです

レジスタントスターチは難消化性でんぷん、消化されにくいでんぷんなのです

 

レジスタントスターチ含有量

ごはん 0.1g

さつまいも1.1g

長いもは加熱すると0.8g

生だと5.8gで7倍にもなるのです

 

山芋の種類でも100g中の含有量は違っています

イチョウモチ12g

ツクネイモ15.3g

自然薯16.0g

ナガイモ5.8g

 

手軽に手に入る長芋は含有量は少ない気はしますね^^

 

ナガイモジュースの作り方

皮付き100グラム 牛乳100 バナナ100

作りたてを飲む

夏にでも挑戦してみようかな~今は冷たいものは無理だから(笑)
 
 
 

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レジスタントスターチに期待できる健康効果

 

便秘解消の他

・コレステロールを減らす

・中性脂肪を減らす

・血糖値のコントロール 糖質を含むものと一緒に取ると

糖の吸収が穏やかになり血糖値の急上昇を抑制します

 

山芋は一番先に食べる事で効果もアップですね^^

 

添加物としての難消化性デキストリンの注意点

 

ダイエット食品となるカップ麺やお菓子、飲料に幅広く使われている成分でもあります

それぞれが少量ずつ入っていても複数食べる事で過剰摂取となることもありうるのです

 

過剰に摂取すると下痢や便秘が起きることもあるそうです

 

糖尿病の薬を飲んでいる人は注意が必要のようです

腸内で糖質が増加してガスが発生不快な腹部の張りとなるそうです

 

体によいとされている食べ物でも摂りすぎは禁物

バランスよくが大切

ダイエット食品に頼らずとも食事をゆっくり食べる事で体重も減るのです

 

シニアにはダエットは必要はないですね^^

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便秘予防に1日1回すりおろした山芋食べています

もう10日ほどになりますが順調に今のところ毎日排便があります^^

たまにはバター醤油焼きにします^^

 

 






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