寒いとバナナの消費が減ります 置いてあっても中々熟しませんね
材料混ぜて焼くだけですのでとっても簡単です
味も好みの物入れることで変化します
材料
バナナ2本 ホットケーキミックス200g 卵2個 バター30g 牛乳大1杯
クルミとチョコレート入れました 甘味が欲しい方は砂糖を追加してもいいですね
バナナとチョコの相性は最高です^^
随分日がたちましたがまだ固いです
バナナ2本 フォークでつぶします
溶き卵と溶かしバター加えて混ぜます
バターはレンジで20秒程度加熱すると良いです
ホットケーキミックスを入れて粉っけがなくなるまで混ぜて
刻んだクルミとチョコレート加えます
オーブンシート敷いた型に入れて
オーブンで180℃35分~40分位焼きます
焼き上がりビニール袋に入れて冷まして切り分けたら出来上がりです^^
※パサつき防止のためにビニール袋に入れます
少し焼けたくらいの時に真ん中に竹串で切り込み入れるのですが
なんだか大きくなっちゃってます 味にかわりないからいいっか(笑)
砂糖なしでもバナナの甘味で十分でした
家の定番のおやつ 美味しかったです^^