11月24日「いい日本食の日」でほんだし活用術の紹介

   

11月24日 いい ほん ょく で和食の日だそうです

 

大阪ほんわかテレビより

 

ほんだし

 

和食には欠かせませんね^^

 

味の素株式会社 永井有里さんのお話です

 

朝食におすすめ

 

食パン + マヨネーズ + ほんだし

 

食パンにマヨネーズを塗ってほんだしを小さじ1/3を(顆粒のまま)直接ふりかけて

オーブントースターで焼きます

 

 

sakura

かつお風味で美味しいそうです

うどんをたべているみたい!? とかのようです

 

最近オリーブオイル・チーズトーストよく食べています

マヨネーズは低糖質だし好きなので

次はマヨだしトーストやってみよう!^^

 

50代必見! 血管若返り! 血流をよくする油「オリーブオイル」の活用 

 

 

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おにぎり

熱々のご飯にほんだしを混ぜて握るだけです

 

sakura

試食された方はみなさん美味しいと言われていました^^

 

ふりかけ

青のり + 炒りごま + ほんだし

混ぜるだけでほんだしふりかけの完成
 

sakura

これはよさそうです 作らなきゃ^^

 

ほんだしチーズ餅

もちを温めてやわらかくし 手で軽く伸ばして

その上にチーズを乗せ 顆粒のままほんだしを1/3程ふりかけて

二つ折りにして 両面をフライパンで焼きます

こんな感じ↓

 

 

sakura

あんこ乗せて焼き餅にして食べたい! (笑)
 

ほんだしを顆粒のまま使うなんて思いもよりませんでした

びっくり活用術です^^

 

 


 

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