簡単! ! ホットケーキミックスで作るりんごケーキ

ふじりんご頂いたので久しぶりにりんごケーキ焼いてみました

簡単ですよ^^


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材料

りんご2個 卵2個 オイル80cc  溶かしバター20g ホットケーキミックス200g

お好みでシナモン適量

オイルは何でもいいかなって思います

バターが無ければオイル100ccでも大丈夫です

配合はお好みで変えられます 

 

私はなたね油を使いました

オリーブオイルと同じくらいオレイン酸が配合されています

オレイン酸

血中コレステロールを減少させる 生活習慣病の予防

酸化しにくく発がんリスクを高める過酸化脂質の発生も減らしガンを抑制 になります

胃酸の分泌を調整して胃の健康を守る

血液がサラサラになって降圧効果も期待できるため 心臓病や脳血管障害の予防

アルツハイマー病予防にも 健康効果が沢山です^^

 

旬のシャキシャキふじです

皮にも栄養素あるのでそのまま切りました

材料すべて粉けがなくなるまで混ぜ合わせます

クッキングシート敷いたオーブン皿に広げます

200℃ 30分~35分程度 表面がカリッとなるくらい焼きます

焼けました

粉砂糖まぶして完成です

りんごもたっぷり食べられます

 

りんごの効果は↓リンクよりご覧ください^^

がんに良い果物 完熟バナナ 温州みかん そしてりんごです。

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投稿者: sakura

大阪のおばちゃんです。 がんサバイバーですが元気です wanと一緒に日々大切に暮らしています。